peiling's profile土人日志BlogListsGuestbook Tools Help

Blog


    October 28

    就是这个味

     
    终于吃上螺丝粉拉,激动阿~太激动了,没拍相片,光顾吃了,自己想象一下吧~
    居然有螺丝肉的,肯定不正宗。但我不挑剔了,吃吧吃吧,多少次想起来就要落泪阿,千头万绪,不能细细咀嚼的,是这浓浓的乡愁阿~
     
     
    August 08

    吃梨


    院子里的梨树丰收了,每天都去摘几个来吃。大概是太好吃了,惹来不少虫子。本着有机食物的原则,没有喷洒农药,虫子得以猖狂肆虐。虫子只吃果核,吃完了又爬出来,好不浪费。这几天发现,虫子挺会挑食,大凡它挑的梨子,汁水都比没被虫子相中的多。所以吃梨吃出经验:跟着虫子吃,准没错!
    June 11

    芝士蛋糕工厂


    最近很馋的,也是很懒的。后果就是出去吃~恰好信用卡公司不知道怎么良心发现给我们寄来好几张哭胖,其中就有我垂涎已久的Cheesecake Factory。周日硬是忍了午餐没吃,跑去Valley Fair那家吃下午茶~

    因为没到正餐时间,门口不像平时排了长龙的食客。我们很快就能就座拉。果然是下午阿,5点以前午餐特点还能点。这里要说明的是,菜单上的价钱还是很友好的,不是想象中的吓人。

    上次Friday给我们很好的印象,三文鱼意粉很好吃,所以这次我们也要点三文鱼~平时自己做三文鱼很难做好,总是有腥味,无论撒多少料酒姜蒜都掩盖不了~这次的没有让我们失望~

    友情提示一下:它家的lunch special分量挺足的,不要像我们一样,点了3份,结果大部分都打包回去了~

    主打的芝士蛋糕当然少不了,味道果然名不虚传,非常香醇浓郁,可是强度有点大,没吃完。。。





    June 07

    鸡丝凉拌面


    想偷懒,最简单的莫过于面条。夏天了,最人性的搭配莫过于凉拌面。可是我似乎有点低估了这碗小小的凉拌面了,或者,我过于高估自己的能力?总之,简单的凉拌面,耗时将近1个小时,土人不是一个合格的大厨,手脚不够麻利,刀功欠佳,做法也是能偷懒就偷懒。。。不过成品还是很令人满意地:

    原料:面条,黄瓜,鸡胸肉,胡萝卜,香菜,葱
    调料:盐,酱油,麻辣红油,四川棒棒鸡调料
    做法:面条煮熟,过冰水回Q沥干;鸡胸煮熟撕成丝;黄瓜胡萝卜葱切丝,与调料拌入面条,根据个人口味轻重拌匀。即可上桌。


    Image and video hosting by TinyPic
    April 01

    糗事一件


    昨日买菜,大包小包,沉重不堪,
    一回到家,地上一甩,好不快哉。
    突地想起,一打鸡蛋,已然落地,
    鸡飞蛋打,七零八落,呜呼哀哉。
    收拾残局,破蛋有九,全蛋有三,
    如何处置, 煎煮烹炒, 无落定兮。
    高人点拨,茶叶烹煮,岂不妙哉。
    喜从中来,八角桂皮,龙井毛尖,
    生抽老抽,烹煮半日,香气飘哉。
    世事无常,人无完人,若能补救,
    尽心尽力, 为时不晚, 与君共勉。